Leseempfehlung: Restaurant Startup & Growth

Robert Basic

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Restaurant Startup & Growth ist eine amerikanische Fachzeitschrift, die sich an Existenzgründer in der Gastronomie wendet. Sie erscheint seit Februar 2004. Das Archiv der bisherigen Ausgaben ist teilweise frei zugänglich. In jeder Ausgabe finden sich neben nützlichen Tipps und Ideen für Gastronomie-Existenzgründer eine Vielzahl lesenswerter Artikel, die teilweise aber nur Abonnenten zugänglich sind, genauso wie Chechlisten, Stellenbeschreibungen, Formulare usw.

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Robert Basic ist Namensgeber und Gründer von BASIC thinking und hat die Seite 2009 abgegeben. Von 2004 bis 2009 hat er über 12.000 Artikel hier veröffentlicht.