Platz 4: Paradiso, Barcelona
Gäste betreten das Paradiso in Barcelona über den Kühlschrank eines Pastrami-Ladens – nicht zu verfehlen durch die Warteschlange, die sich regelmäßig entlang der Straße bildet. Die Bar bietet eine belebte Atmosphäre und überirdische Getränke: Das aktuelle Menü spiegelt die menschliche Evolution wider. So wird beispielsweise der Drink „On Fire“ in einer durchsichtigen, runden Schale serviert und ist mit einer Garnierung aus dem Labor geschmückt, die Menschen darstellt, die um ein Feuer sitzen.
